Bistro Brandy Creek
Réouverture le 17 juin 2020
Une nouvelle terrasse pour vous accueillir!
Les Entrées
| Soupe du jour | 4,00 $ |
| Soupe à l’oignon gratinée | 7.00 $ |
| Gratin de pommes de terre Pommes de terre tranchées, bacon, fromage et mayo ciboulette |
8.00 $ |
| Mini salade César | 6,00 $ |
| Crevette Brandy 10 crevettes panées maison et trempée dans une sauce épicée Pour les amateurs de sensations fortes |
11.00 $ |
| Ailes de poulet En extra, avec une sauce douce, moyenne ou suicide : 1.25 $ |
6 pour 6.00 $ 12 pour 12.00 $ 18 pour 18.00 $ |
| Frites maison / coupe julienne / coupe spirale | 5.00 $ |
| Le mix Brandy Rondelles d’oignons, ailes de poulets (2), bâtonnets de fromage (2), doigts de poulet (2), frites maison, crème sure et mayo ciboulette |
15.00 $ |
Les Salades
| Salade César | 13,00 $ |
| Salade au chèvre croustillant Fromage de chèvre, légumes frais, mélange de noix caramélisées et vinaigrette crémeuse |
17.00 $ |
| Salade style grec Tomates, oignons rouges, olives noires et fromage feta |
14.00 $ |
Rehaussez votre salade |
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| Filet de saumon | 10.00 $ |
| Filet de poulet grillés | 5.00 $ |
| Saumon fumé | 5.00 $ |
| Crevettes | 1.00 $/ch. |
| Chèvre croustillant | 5.00 $ |
| Légumes sautés | 4.00 $ |
| Poulet pané Thai | 4.00 $ |
| Viande fumée piémontaise | 5.00 $ |
Sandwichs
| L’unique sandwich à la viande fumée piémontaise Viande fumée sautée avec oignons et piments, servi avec frites maison et cornichons |
18,00 $ |
| Brandy croque Saumon fumé, câpres, oignons rouges, mélange de fromage à la crème et vinaigrette aux herbes. Servi avec salade César |
17.00 $ |
Nachos et Tortillas
| Nachos salsa Assiette de nachos gratinés et salsa |
12,00 $ |
| Nachos garnis la Brandy Poulet crémeux, bacon, oignons, piments verts, champignons, piments forts et fromage |
15.50 $ |
| Tortillas au poulet Mélange onctueux de poulet piquant et fromage. Servi avec salade maison, salsa et nachos |
16.00 $ |
| Tortillas au mer-mex Mélange de fruits de mer, piments forts, ail et fromage. Servi avec salade César, salsa et nachos |
18,00 $ |
Les Pizzas
| Pizza nature Sauce tomate et mozzarella |
11,00 $ |
| Pizza québécoise Pepperoni et mozzarella |
13.00 $ |
| Pizza garnie Pepperoni, bacon, champignons, oignons, piments verts et mozzarella |
15.00 $ |
| Pizza jardinière Mélange de légumes du jour, fromage local 100% brebis « Zacharie » de la fromagerie Nouvelle-France de Racine |
17,00 $ |
| Pizza au saumon fumé Sauce au fromage, saumon fumé, câpres, oignons rouges et mozzarella |
17.00 $ |
En combo |
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| Salade César Combinez votre pizza à une salade César |
5.00 $ |
| Spaghetti Portion de spaghetti sauce à la viande pour accompagner votre pizza |
5.00 $ |
| Poutine Combinez votre pizza à une poutine |
6.00 $ |
Fruits de mer et Poisson
| Assiette de crevettes marinées à l’ail 12 crevettes servies avec salade César, riz, frites maison et beurre à l’ail |
22,00 $ |
| Assiette de crevettes à la grecque 12 crevettes servies avec salade grecque, riz, frites maison et beurre à l’ail |
23.00 $ |
| Filet de saumon grillé Servi avec salade César, riz, frites maison et beurre à l’ail |
23.00 $ |
Côtes levées et Poulet
| Côtes levées | 26,00 $ |
| 1/2 côtes levées et 6 ailes de poulet | 26.00 $ |
| Filet de poulet grillé | 19.00 $ |
| Filet de poulet grillé et 6 crevettes | 23,00 $ |
*Toutes les assiettes de côtes levées et poulet sont servies avec des frites maison, riz et salade.
Steaks
| Filet mignon 7 onces Servi avec riz, salade, frites maison et sauce au poivre |
31,00 $ |
| Terre-mer personnalisé Faites votre assiette terre et mer à partir de notre filet mignon 7 onces |
Filet mignon 31,00 $ Crevettes 1$ ch. Langoustines 3$ ch. Saumon 10,00 $ |
Les Pâtes
| Spaghetti sauce à la viande | 12,00 $ |
| Spaghetti montagnard Sauce à la viande, pepperoni, oignons, champignons et fromage mozzarella |
17,00 $ |
| Pâtes aux fruits de mer avec sauce à la crême Mélange de fruits de mer, légumes et sauce à la crême |
21,00 $ |
| Pâtes végétariennes Montagne de légumes sautés avec sauce rosée |
16,00 $ |
Ajoutez à vos pâtes |
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| Champignons sautés | 3,00 $ |
| Fromage gratiné | 4,00 $ |
| Fromage gratiné au zacharie Cloutier 100% brebis |
4,00 $ |
Les Hamburgers
| Le régulier Garni de salade, tomates et mayonnaise |
14,00 $ |
| Le chèvre Garni de fromage de chèvre, de salade, d’oignons, de tomates et de mayonnaise |
16.00 $ |
| Le brie Garni de fromage brie, bacon, salade, tomates et mayonnaise |
16.00 $ |
| Le suisse Garni de fromage suisse, oignons, champignons sautés, salade, tomates et mayonnaise |
16.00 $ |
| Le club burger Filet de poulet grillé garni de bacon, tomates, salade et mayonnaise |
16.00 $ |
*Tous nos hamburgers sont servis avec des frites maison.
Le Menu Enfants
| Spaghetti sauce à la viande | 6,00 $ |
| Doigts de poulet et frites | 8,00 $ |
| Pizza au pepperoni | 9,00 $ |
| Assiette de 6 crevettes et salade césar | 12,00 $ |
| Poutine | 8.00 $ |
*Tous les repas enfants inclus un jus ou une boisson gazeuse.
Le 4 à 7
À manger
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| Ailes de poulet | 0,75 $ ch. |
| Sauce Douce, moyenne ou suicide |
2.00 $ |
À boire
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| Sleeman Original Draught Sleeman rousse La blanche de Chambly |
12 onces 5.00 $ 20 onces 7,00 $ Demi-pichet 9,00 $ Pichet 16,00 $ |
Les Bières
En fût
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| Sleeman Original Draught Sleeman rousse La blanche de Chambly Sapporo Okanagan Pale Ale Changeante |
12 onces 6,00 $ 20 onces 8,00 $ Demi-pichet 11,00 $ Pichet 19,00 $ |
Les Québecoises
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| Maudite Rouge ambrée, 8% |
7,00 $ |
| La fin du monde Blonde dorée, 9% |
7,00 $ |
| Trois Pistoles Brune refletBourgogne, 9% |
7,00 $ |
| Raftman Rouge Ambrée, 5.5% |
7,00 $ |
| Don de dieu Blonde, 9% |
7,00 $ |
| L’Éphèmere Jaune paille, 5.5% |
7,00 $ |
| Sleeman light Blonde, 4% |
7,00 $ |
Les importées |
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| Corona (mexique) | 7,00 $ |
| Guiness (Irlande) | 8,00 $ |
| 1664 blanche (France) | 8,00 $ |
| Beck sans alcool (Allemagne) | 6,00 $ |
Molson & Labatt |
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| Budweiser | 6,00 $ |
| Coors light | 6,00 $ |
| Molson ex. | 6,00 $ |
Les coolers |
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| Smirnoff Ice | 7,00 $ |
| Rev | 7,00 $ |
Les Boissons
Sangria
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| Sangria rosée Sangria rouge Sangria blanche |
Verre 7,00 $ Pichet 24,00 $ |
Apéritifs
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| St-Raphaël Apéritif à base de vin. Doré ou rouge |
7,00 $ |
Avec alcool |
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| Mojito | 7,00 $ |
| Bay Breeze Vodka, jus d’ananas et jus de canneberge |
7,00 $ |
| Piña colada Rhum blanc, rhum brun, jus d’ananas et saveur de noix de coco |
7,00 $ |
| Vodka et jus d’orange | 7,00 $ |
| Bloody caesar | 7,00 $ |
| Rhum and coke | 7,00 $ |
| Grand marnier et jus de canneberge | 11,00 $ |
| 7,00 $ | |
| Coco Cognac | 9,00 $ |
Sans alcool |
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| Virgin Caesar | 5,00 $ |
| Beck’s | 6,00 $ |
| 1164 Blanche .5% | 6,00 $ |
Le Fort
| Régulier | 7,00 $ |
| Double | 11,00 $ |
| Shooter(s) | 1 pour 3,75 $ 4 pour 13,00 $ 8 pour 26,00 $ |
Fort Spécial |
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| Grand Marnier Gin Roméo Gin Ungava Rhum Bumba Rhum chic choc |
Régulier 9,00 $ Double 13,00 $ |
Les cafés spéciaux
| Café Bailey’s 1.5 onces bailey’s | 7,00 $ |
| Café Brésilien 1/2 once Brandy, 1/2 once Tia Maria, 1/2 once Grand marnier |
8,00 $ |
| Café B-52 1/2 once Tia Maria, 1/2 once Bailey’s, 1/2 Grand Marnier |
8,00 $ |
| Café Brandy 1 once Frangelico, 1/2 once Brandy |
8,00 $ |
| Café Espagnol 1 once Tia Maria, 1/2 once Brandy |
8,00 $ |
| Café Brandy Creek 1 once Sortilège, 1/2 once Amaretto |
8,00 $ |
| Café KGB 1/2 once Kahlúa, 1/2 once Bailey’s, 1/2 once Grand Marnier |
8,00 $ |
| Café Irlandais 1.5 onces Jameson |
8,00 $ |